Fette und Öle sind in einer ausgeglichenen Ernährung von großer Bedeutung – jedoch die Qualität derer muss stimmen. In der Natur kommen Fette und Öle in verschiedenen Arten vor und somit können nicht alle ‚in einen Topf’ geworfen werden.
In der Ernährungspyramide (siehe http://de.wikipedia.org/wiki/Ern%C3%A4hrungspyramide) die eine gute Orientierung für die gesunde Ernährung bietet, ist im oberen Bereich Fisch, Fleisch und Ei zu finden. Das heißt, diese Lebensmittel sollten mehrmals d
Viele Menschen kämpfen mit ihrem Gewicht, weil sie nicht die Traumfigur oder das Traumgewicht haben – dennoch hätten diese Personen aus gesundheitlicher Sicht keinen Grund mit ihrem Gewicht zu hadern.
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Viele Menschen versuchen jahrelang abzunehmen, aber es gelingt ihnen nicht. Oft sind Stoffwechselwege durch jahrelange unausgeglichene Kost soweit gestört, dass dies einer Gewichtsreduktion im Wege steht.
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Gene aber auch das Alter und die Hormone spielen eine wichtige Rolle bei der Gewichtsreduktion. Eine weitere wichtige Ursache für Schwierigkeiten bei der Gewichtsabnahme ist der Hyperinsulinismus.
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Es gibt immer wieder Frauen, oder auch Männer, die dem unerwünschten Gewicht mit einer Crash – Diät den Krieg ansagen. Inzwischen ist aber schon vielen bekannt, dass damit langfristig sogar das Gegenteil, nämlich Gewichtszu- statt –abnahme, erreic
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