Дикорастущие яблони довольно морозоустойчивы, чаще встречаются одиночными деревьями на опушках, просеках, обочинах лесных дорог, а в некоторых дубравах лесостепи образуют самостоятельный ярус.
Настои и отвары представляют собой водные вытяжки из лекарственного сырья. Настои обычно готовят из листьев, цветков, стеблей, отвары - из корней, коры, корневищ, древесины.
Как правило, за редким исключением, надземные части растений накапливают максимальное количество действующих веществ в период цветения — в это время их и следует собирать.