Pentru blat: 4 oua 120g zahar tos 4 linguri apa fierbinte 130g faina 30g cacao 1 pliculet praf de copt. Pentru crema: 1 pliculet de gelatina dr. Qetker 4 galbenusuri 100g zahar 125ml rom 400ml frisca lichida 1 ciocolata cu lapte Milka 1 borcan de compot de visine (720ml) Mod de preparare: Intr-un castron spargem 4 oua, adaugam zaharul tos, apa fierbinte si mixam timp de 10 minute pana obtinem o spuma. Intr-un alt castron, punem cantitatea de faina necesara, adaugam pliculetul de praf de copt, cacaoa si amestecam bine. Adaugam acest amestec din faina, praf de copt si cacao pest espuma de oua mixata mai inainte si amestecam cu spatula pana la omogenizare. Tapetam o tava cu hartie de copt si turnam blatul in ea. Introducem tava in cuptorul preincalzit si lasam la copt timp de 25 minute. Dupa ce s-a copt, scoatem blatul din tava, il punem pe un gratar si il lasam la racit.... Intr-un castron turnam frisca lichida si o mixam pana se intareste.
by
gourmandinero
2008-12-03 09:07
Pentru
·
blat:
·
4
·
oua
·
120g
·
zahar
·
tos
·
linguri
·
apa
·
fierbinte
·
130g
·
faina
·
30g
·
cacao
·
1
·
pliculet
·
praf
·
de
·
copt.
·
crema:
·
gelatina
·
dr.
·
Qetker
·
galbenusuri
·
100g
·
125ml
·
rom
·
400ml
·
frisca
·
lichida
·
ciocolata
·
cu
·
lapte
·
Milka